Самые большие дырочки
Как появляются дырки в сыре Маасдам?
Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни задавался вопросом: "откуда берутся дырки в сыре? Они бывают огромные и круглые, а бывают совсем маленькие и рваные. С чем же связан этот феномен? Если ответить коротко, то дырки в сыре их ещё называют « глазками » — это пузырьки углекислого газа. Они являются характерной особенностью швейцарский сыров и некоторых сыров голландского типа. Но откуда в сыре берётся углекислый газ и почему сырные дырки бывают разные по форме и количеству?
Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни задавался вопросом: почему же сыр имеет дырки? Они бывают огромными, почти на весь кусок, а бывают совсем малюсенькими, будто кто-то проткнул продукт зубочисткой. С чем же связан такой интересный внешний вид сыра? Даже не все родители знают, кто же сделал дырки в сыре. И поэтому многие мамы и папы стараются облегчить понимание своим малышам, говоря, что дырки в сыре делают мышки.
- Область основной боковой панели
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Проверьте вашу почту и подтвердите свой email. Если письмо не пришло — проверьте папку спам.
- Не так давно нам задали вопрос: «Верно ли утверждение, что если дырки в сыре большие, то сыр хороший, а если нет — плохой?
- Откуда дырки в сыре?
- Маасдам — это сорт сыра, производимый в Нидерландах.
- С давних времен о сыре говорят как о чудо-продукте, который не только невероятно вкусен, но и полезен для здоровья.
- Когда-то давно в далекой галактике образовалась
Сыр является одним из любимых продуктов населения. Многие исследователи придерживаются мнения, что люди начали изготавливать сыр 10 лет назад, когда овцы стали домашними животными. Сейчас существует большое разнообразие видов этого продукта.
